معرفی رشته مدیریت هتلداری

در جامعه امروزی صنعت گردشگری به دلیل رزرو هتل گستردگی که به وجود آورده است باعث حضور پر تعداد افراد شاغل در این صنعت شده است و روز رزرو هتل به روز بر ارزش آن می­افزاید به گونه­ای که رزرو هتل صنعت گردشگری بزرگترین و پر مخاطب­ترین صنعت در دنیا معرفی رزرو هتل شده است. افراد شاغل دراین صنعت افرادی هستند با آداب و رسوم، زبان، فرهنگ و رفتارهای گوناگون که در این عرصه فعالیت می­کنند و همه­ی آنها با یک زبان مشترک یعنی زبان گردشگری با یکدیگر در ارتباط هستند. امروزه یکی از پایه­های رزرو هتل اصلی اقتصاد بسیاری از کشورها وابسته به صنعت گردشگری است. صنعت گردشگری در آغاز مبتنی بر تجربه­ی افراد بود اما رشد سریع این صنعت باعث شد مباحث گردشگری رزرو هتل و رشته­های وابسته به آن به جمع رشته­های تحصیلی رزرو هتل در دانشگاه­ها اضافه گردد و نیرو­های متخصصی را در جامعه توریست­پذیر پرورش رزرو هتل دهد. ایران یکی از 10 کشور نخست در صنعت گردشگری معرفی شده است که تا کنون نتوانسته است به جایگاه اصلی خود در این صنعت دست یابد. حال با توسعه­ی علمی گردشگری در دانشگاه­های ایران و تحصیل رزرو هتل دانشجویان در رشته­های مرتبط می­توان قدم­های مثبتی در توسعه­ی صنعت گردشگری برداشت. هتلداری که یکی از زیربناهای اساسی جذب و توسعه توریسم و گردشگری است رشته­ی مدیریت هتلداری را پدید آورده است و افراد مدیر و رزرو هتل ماهری را در جهت پیشرفت و توسعه­ی اهداف گردشگری آموزش می­دهد. دانشگاه­های ارائه دهنده رشته مدیریت هتلداری در ایران دانشگاه­هایی که رشته مدیریت هتلداری رزرو هتل را در مقطعی کارشناسی ارائه می­دهند تنها دانشگاه علامه طباطبایی در تهران، مؤسسه آموزش عالی مازیار در رویان و مؤسسه غیر انتفاعی قشم رزرو هتل در جزیره قشم می­باشند و در برخی از دانشگاه­ها این رشته را در مقطع کاردانی تدریس می­کنند مثل : مؤسسه غیر انتفاعی فردوسی طوسی در مشهد. در ایران کارشناسی ارشد مدیریت هتلداری وجود ندارد. افراد علاقه­مند به رزرو هتل ادامه تحصیل در رشته مدیریت هتلداری می­توانند در دانشگاه­های مالزی و ... مهارت­های خود را کامل کنند. دوره رزرو هتل کارشناسی رشته مدیریت هتلداری دوره­های کارشناسی مدیریت هتلداری 4 سال می­باشد. نظام آموزشی رزرو هتل این دوره­ها واحدی است و کلیه دروس نظری و عملی آن در 8 سال نیمسال تحصیلی ارائه می­شود. تعداد رزرو هتل کل واحد­های درسی رشته مدیریت هتلداری 140 واحد می­باشد.